Hôtellerie / Restauration
Pâtissier / Pâtissière
THAURIN ARTISAN BOULANGER PATISSIER
LAVANS LES ST CLAUDE 39170
Description
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures CDI ou MENTION COMPLEMENTAIRE ou BTM REPOS : Dimanche & Lundi
Missions
Les missions seront détaillées pendant le processus de recrutement.
Profil recherché
Aucun pré-requis explicite n'est indiqué.
Détails
Contrat
Alternance
Durée
Durée non précisée
Postes
1 poste
Diplôme
Diplôme non précisé
Publiée le
26/05/2026
Date limite
26/07/2026
À propos de l'entreprise
THAURIN ARTISAN BOULANGER PATISSIER — LAVANS LES ST CLAUDE 39170