Hôtellerie / Restauration
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
EUROCOM STRATEGIES
Metz 57070
Description
Le chef pâtissier crée des desserts et pâtisseries en suivant les recettes et traditions.
Supervise et coordonne l'équipe de pâtisserie Gère les stocks de matières premières et passe les commandes nécessaires Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Développe de nouvelles recettes et participe à l'élaboration des menus Peut réaliser des démonstrations et participer à des concours professionnels
Missions
Cet emploi est accessible avec un diplôme dans le domaine de la pâtisserie, allant du CAP au Brevet Professionnel. Une Mention Complémentaire est également un plus.
Profil recherché
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de rigueur et de précision
Détails
Contrat
Alternance
Durée
6 mois
Postes
1 poste
Diplôme
Diplôme non précisé
Publiée le
13/05/2026
Date limite
13/07/2026
À propos de l'entreprise
EUROCOM STRATEGIES — Metz 57070
0387765262