Dans le cadre de notre partenariat avec l'hôtel maison du monde à Nantes, vous suivez une formation en contrat d'apprentissage ou contrat professionnelle pour obtenir le titre BACHELOR " Responsable de service en hôtellerie restauration et tourisme" de niveau BAC +3 -Formation en alternante sur Nantes- au sein du CAMPUS de Sainte-Anne ( ALTER NANTES) -14 semaines de cours de 35 heures.
Contenu de la Formation- Responsable de servie ne hôtellerie restauration et Tourisme BLOC 1 : Conduire la performance d'une unité de profit.
BLOC 2 : Établir et mettre en œuvre les actions marketing du service.
BLOC 3 : Garantie et développement de la relation client.
BLOC 4 : Manager une équipe.
BLOC 5 : Piloter un projet