Hôtellerie / Restauration
Commis de cuisine en Alternance (H/F)
Entreprise
QUIMPER 29000
Description
Nous recherchons un Apprenti Cuisine H/F/X à compter de septembre 2026.
Sous la supervision du Responsable de cuisine, vous participerez à la préparation des plats servis au restaurant de l'hôtel et apprendrez progressivement les bases du métier : Préparer les ingrédients et participer aux préparations culinaires.
Apprendre les techniques de découpe, de cuisson et d'assaisonnement.
Participer au dressage des plats.
Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
Nettoyer et entretenir son poste de travail.
Aider à la réception et au rangement des livraisons.
Missions
Les missions seront détaillées pendant le processus de recrutement.
Profil recherché
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Détails
Contrat
Alternance
Durée
12 mois
Postes
1 poste
Diplôme
Diplôme non précisé
Publiée le
17/07/2026
Date limite
17/09/2026
À propos de l'entreprise
Entreprise — QUIMPER 29000