Cuisinier / Cuisinière de collectivité

La communauté de communes recherche un(e) apprenti(e) Cuisinier(e) pour la cuisine intercommunale située à la cuisine centrale situé sur la commune de St-Georges-de-Mons, dès la rentrée de septembre 2026. Cadre statutaire : Contrat d'apprentissage Poste à temps complet (35 heures hebdomadaires) Rattachement hiérarchique : Responsable restauration collective Missions: - Préparation des repas en utilisant les différentes techniques de production culinaire et mise en distribution (préparations chaude et froides) dans le respect des normes d'hygiène - Réception des livraisons et contrôle de conformité des produits. - Suivi et gestion du stock des produits alimentaires et des matériels de cuisine. - Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, Plonge : batterie et vaisselle - Allotage et expédition des repas (liaison froide) - Participation à la bonne tenue des document sanitaires afin d'assurer la traçabilité des process Profil recherché : Vous allez intégrer un CAP Cuisine ou un titre professionnel à la rentrée de septembre 2026 Vous portez de l'intérêt à préparer, confectionner et dresser des plats Vous savez discerner les saveurs et les arômes Vous êtes dynamique, discret(e) et vous savez prendre des initiatives Vous avez l'esprit d'équipe et vous savez travailler en équipe Venez rejoindre le service intercommunal de restauration collective Postulez en joignant lettre de motivation et CV, avant le : 31 juillet 2026