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Entreprise

Hôtellerie / Restauration

Apprenti(e) polyvalent(e) - Restauration rapide (H/F)

Entreprise

LEZIGNAN CORBIERES 11200

Description

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparer et mettre en place les ingrédients avant le service. Réaliser les préparations et cuissons selon les commandes. Préparer burgers, tacos, sandwichs et autres produits de la carte. Utiliser les différents équipements de cuisine : plancha, friteuse, four, salamandre, etc. Assurer un service rapide tout en respectant la qualité des produits. Respecter les fiches techniques, les portions et les procédures de préparation. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler les températures, dates et conditions de conservation des produits. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Maintenir le poste de travail propre et organisé. Effectuer le nettoyage du matériel et de la cuisine en fin de service. Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe.

Missions

Les missions seront détaillées pendant le processus de recrutement.

Profil recherché

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve d'autonomie

Faire preuve de réactivité

Détails

Contrat

Alternance

Durée

24 mois

Postes

1 poste

Diplôme

Diplôme non précisé

Publiée le

18/08/2026

Date limite

18/10/2026

À propos de l'entreprise

Entreprise — LEZIGNAN CORBIERES 11200

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