Contrat d'Apprentissage - 36 mois (IFRIA ou école équivalente) Encadrement/Production Fromagerie des Chaumes - Jurançon (64) Démarrage prévu en Septembre 2026 Vos missions : Rattaché(e) au Responsable d'exploitation, vous participerez au pilotage et au déploiement de projets clés : * Déploiement d'outils de suivi et de performance : * Accompagnement de la mise en place des outils digitaux en atelier * Analyse des indicateurs de production * Diagnostic de la performance et suivi des causes de non performance * Proposition et suivi de plans d'action * Amélioration continue des ateliers de fabrication : * Identification des pertes (matière, rendement, temps) et propositions d'amélioration * Actions ciblées pour la réduction de la consommation d'eau * Analyses terrain, animation et accompagnement des équipes * Propositions concrètes d'amélioration * Optimisation et ergonomie des ateliers : * Participation aux chantiers de rangement et d'organisation (type 5S) * Mise en place d'outils de pilotage simples et efficaces * Votre profil : * Étudiant(e) en école d'ingénieur agroalimentaire/management de projet (type IFRIA) * Curieux(se) et attiré(e) par le terrain * Doté(e) d'un bon relationnel et d'une communication facile * Autonome, force de proposition * Structuré(e) avec une appétence pour le reporting / À l'aise avec les outils digitaux * Ce que nous vous offrons : * Une montée en compétences en management, performance et industrialisation- En fin de cycle : un accompagnement et une formation à la posture managériale (préparation aux responsabilités, animation d'équipes, gestion opérationnelle) * Une rémunération compétitive (+3% barème légal) : entre 860.00€ et 1870.00€ bruts (selon grille) * Diverses primes : 13ème mois, intéressement, participation, prime vacances Intéressé(e) par cette offre ?
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