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INFOCONSEIL

Hôtellerie / Restauration

Manager en restauration- Cagnes sur Mer (H/F)

INFOCONSEIL

NICE 6200

Description

Le Directeur de restaurant orchestre le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Gère l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients Assure la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction Contrôle les coûts et les budgets pour optimiser la rentabilité de l'établissement Développe des stratégies marketing pour promouvoir le restaurant et attirer une clientèle variée Maintient des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation Peut initier des événements spéciaux ou des menus saisonniers pour renouveler l'offre et attirer de nouveaux clients

Missions

Cet emploi est accessible principalement avec un niveau de formation allant de CAP à Bac +3, selon l'établissement et l'expérience acquise. Aucune certification n'est légalement obligatoire pour exercer ce métier.

Profil recherché

Avoir l'esprit d'équipe

Etre force de proposition

Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Faire preuve de contrôle de soi

Détails

Contrat

Alternance

Durée

12 mois

Postes

1 poste

Diplôme

Licence, BUT, Licence Pro (Bac+3)

Publiée le

28/07/2026

Date limite

28/09/2026

À propos de l'entreprise

INFOCONSEIL — NICE 6200

0780938585

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