Nous recherchons un apprenti(e) pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe.
Le candidat apprendra avec son maître d'apprentissage à concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Il apprendra également à sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques.
Il entretiendra les équipements de pâtisserie (fours, batteurs..).
Formation sur 2 ans en vue de préparer un CAP Pâtissier.
Se présenter directement auprès de l'employeur muni(e) de votre cv.
Boulangerie Pâtisserie fermée le mercredi.