Alternance - BAC PRO Commerce (vendeur conseil alimentation) (H/F)

Nous sommes un établissement spécialisé dans la charcuterie fine. Alliant boutique de produits d'exception et espace de restauration, notre enseigne est passionnée par la transmission des saveurs authentiques et des produits de haute qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée, pour préparer en alternance le BAC PRO Commerce (avec l'organisme de formation Skool n job, tous les lundis) Sous la responsabilité du responsable de boutique, vous participerez activement à la vie de l'établissement et à l'expérience client. Vos missions principales seront : 1. Accueil et Conseil Clientèle : Accueillir chaleureusement les clients et identifier leurs besoins. Conseiller les clients sur nos produits 2. Vente et Gestion Commerciale : Assurer la vente et l'encaissement des produits en boutique et en restauration. Participer à la mise en valeur des produits (merchandising, présentation attractive des étals). Participer à la gestion des stocks : réception des marchandises, contrôle de la conformité et réapprovisionnement. 3. Préparation et Hygiène : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (chaîne du froid, entretien du plan de travail et de la boutique) PROFIL RECHERCHÉ En recherche d'une alternance Excellent sens du contact et aisance relationnelle Dynamisme, curiosité et envie d'apprendre Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation Présentation soignée et goût pour les produits de qualité Atouts : Une première expérience en vente ou une passion pour la gastronomie/produits du terroir