Opérateur déveinage (H/F)

Nous recherchons un opérateur(trice) de déveinage pour rejoindre l'équipe de l'un de nos adhérents situé à Montfort en Chalosse. Vos missions - Réaliser les opérations de déveinage dans le respect des consignes de production. - Tri des foies gras suivant la qualité et enregistrements des résultats pour chaque producteur - Préparation des commandes clients de foies gras crus - Participation à la mise sous-vide et à la fabrication des produits élaborés - Manipuler les matières premières et utiliser les équipements mis à disposition. - Contrôler la qualité du travail effectué. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. Profil recherché - Vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e). - Vous appréciez le travail en équipe. - Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité. - Une première expérience sur un poste similaire serait un plus, mais les débutants motivés peuvent également être étudiés. Conditions du poste - Contrat : Contrat de professionnalisation de 6 mois - Lieu : Montfort en Chalosse - Horaires : du lundi au jeudi 35h par semaine - Rémunération : selon profil et expérience - Travail avec une température environ 10° Envoyez votre CV !