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Entreprise

Hôtellerie / Restauration

Stagiaire ou alternant en sommellerie (H/F)

Entreprise

LES ALLUES 73550

Description

OFFRE DE STAGE / ALTERNANCE - SOMMELLERIE Le restaurant Le Clos Bernard recherche un(e) stagiaire ou alternant(e) en sommellerie pour rejoindre son équipe et participer à la mise en valeur de sa carte des vins. Situé au cœur de Méribel, Le Clos Bernard est un établissement reconnu pour son cadre chaleureux et sa cuisine de montagne raffinée. Nous pouvons aujourd'hui proposer une très belle carte de vin et offrir à nos clients une expérience encore plus qualitative. Missions Participer à la gestion et à l'organisation de la cave Conseiller la clientèle sur les accords mets & vins Participer au service des vins en salle Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine Étudiant(e) en sommellerie, hôtellerie-restauration ou commerce du vin Passionné(e) par l'univers du vin et du service Motivé(e), dynamique et avec un bon relationnel Première expérience appréciée mais non obligatoire Ce que nous proposons Une expérience enrichissante dans un restaurant reconnu de Méribel Un environnement de travail convivial et professionnel Une réelle implication dans le développement de la carte des vins Possibilité de logement selon profil et période Stage ou alternance à définir selon disponibilité

Missions

Les missions seront détaillées pendant le processus de recrutement.

Profil recherché

Faire preuve de rigueur et de précision

Avoir le sens du service

Faire preuve de réactivité

Détails

Contrat

Alternance

Durée

12 mois

Postes

2 postes

Diplôme

Diplôme non précisé

Publiée le

27/05/2026

Date limite

27/07/2026

À propos de l'entreprise

Entreprise — LES ALLUES 73550

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