Hôtellerie / Restauration
Chef / Cheffe des cuisines
LA CITE DES FORMATIONS
TOURS 37100
Description
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
Missions
Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 5 de l'hôtellerie/restauration.
Profil recherché
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de leadership
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Détails
Contrat
Alternance
Durée
24 mois
Postes
1 poste
Diplôme
BTS, DEUST (Bac+2)
Publiée le
05/10/2026
Date limite
05/12/2026
À propos de l'entreprise
LA CITE DES FORMATIONS — TOURS 37100