Cuisinier / Cuisinière de collectivité

A commune de Bersac-sur-Rivalier recrute un(e) apprenti(e) ! Notre restaurant scolaire recherche un(e) apprenti(e) pour préparer un CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) en alternance. Cette formation, dispensée au Centre de Formation du Moulin Rabaud à Limoges, permet d'acquérir un véritable savoir-faire dans les métiers de la restauration. Vous apprendrez notamment à : Préparer et assembler les repas, Réceptionner et stocker les produits dans le respect des règles d'hygiène, Assurer le service auprès des convives, Accueillir, conseiller et servir, Participer à l'entretien des locaux et du matériel. Les points forts de la formation : Des plateaux techniques modernes (cuisine pédagogique et restaurant d'application). Une formation professionnalisante de 6 mois à 3 ans selon votre parcours. Aucune condition de diplôme pour intégrer la formation. Un diplôme reconnu offrant de nombreuses opportunités d'emploi dans un secteur qui recrute.